水前寺のりから僅かしか抽出できない成分「サクラン」は、保水力は元より体に優しい成分が詰まっています。サクラン入り麺つゆ「琥珀の詩」は、水前寺のりマイスターの和食料理人が監修した麺つゆ。
サクランの特徴の一つ、とろみを活かし、塩ベースの味付で原材料の魅力が最大限に引き出されています。

料理がおいしくなる、万能だしとしても重宝します。
炊き込みご飯や茶わん蒸し、煮物、卵焼きなどにぜひご活用ください。

かなり珍しい食材を使っている麺つゆ。ここでしか食べられないといっても過言ではない味。
ぜひ、お試し下さい。